el caldero de la bruja
cocina exquisita y mucho mas!!!!
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miércoles, 13 de mayo de 2015
Mantequilla de ajo italiana.
Ingredientes:
-2 tazas de mantequilla con sal
-2 cucharadas de pasta de ajo (ajo molido)
-1/4 de taza queso parmesano
-1 cucharada de perejil fresco o seco
instrucciones:
Cremar la mantequilla con una cuchara de madera en un recipiente cuando se encuentre ya blanda agregar de uno en uno los demas ingredientes y seguir mezclando por un par de minutos, cuando la crema ya este lista puede guardar en un recipiente ya sea de vidrio o hermetico, recuerde si no se consume en su totalidad guardarla en el refrigerador porque si no puede derretirse totalmente la mantequilla.
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